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Farinhas

Farinha de milho branca - 100 gramas

Farinha de milho branca - 100 gramas

A farinha de milho branca ou farinha de milho branco é feita a partir da moagem do grão de milho branco, desgerminado e sem impurezas.

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Farinha de milho branca - 100 gramas

A farinha de milho branca ou farinha de milho branco é feita a partir da moagem do grão de milho branco, desgerminado e sem impurezas.

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A farinha de milho branca ou farinha de milho branco é usada em pães, papas, broas, bolos e sobremesas.

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Qual é a diferença entre a farinha de milho branca e a amarela?

Resposta: A farinha de milho amarela tem maior valor nutricional devido aos seus níveis de luteína, carotenoides e vitamina A, que não estão presentes no milho branco.