Farinha de milho branca - 100 gramas
A farinha de milho branca ou farinha de milho branco é feita a partir da moagem do grão de milho branco, desgerminado e sem impurezas.
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A farinha de milho branca ou farinha de milho branco é usada em pães, papas, broas, bolos e sobremesas.
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Qual é a diferença entre a farinha de milho branca e a amarela?
Resposta: A farinha de milho amarela tem maior valor nutricional devido aos seus níveis de luteína, carotenoides e vitamina A, que não estão presentes no milho branco.
